あけっぴろげてあらいざらいのあるがまま

ワルンで食事

スランガン島の、
素朴さが気に入ったオレ、
ワルンでの食事を目的に、
気が合う仲間と、もう一度行ってきた。
カツオに似た魚、一匹の値段、
前は１００円だったのが、
今回は１２０円・・・。
いい加減だがまあいいか。
で、昼食の値段だが、５人で１０００円。
但し、ビールの値段は入っていない。
どこのワルンもまずビールはない。
写真のビールは持ち込んだもの。
ビールをラッパ飲みしながら、
手で食べる食事・・・・、
美味しいんだよなあ、これがまた！

新メンバー

４月６日のブログ、
「ポピーにもう会えない」で、
１５匹のヒヨコのことを書いた。
その中で、生き残るのは何匹か、
と心配の記述をしている。
で、その後のヒヨコであるが、
現在、二匹生き残るだけ。
予測以上に厳しい結果だ。
が、それに代わり新しい命も生まれた。
白い雌鳥と黒い雄鶏から昨日生まれた。
写真のヒヨコ５匹である。
白と黒からできた子供達、
白・白黒まだら・薄鼠色・鼠色・黒、と５色、
それぞれに違った色のヒヨコだ。
親の特徴をそれぞれに受け継ぎ、それぞれに違う子供達、
そうした生命の営みが見えて面白い。

あま～い話（バリの子育て）

二人の子供を持つ、お手伝いさん。
掃除と洗濯だけお願いしているが、
一生懸命に仕事をこなしてくれている。
もう３ヶ月になるので、言葉も慣れてきて、
互いに会話ができるようになってきた。
で、今朝の会話・・・
「昨日は何時に寝たの？」
「一時半です」
「ええ！どうして」
「下の子が１２時に起き出して、お菓子が欲しいと泣くんです」
「で、どうしたの」
「夜中の一時にお店に行って、ドアをノックして起きてもらい、お菓子を売ってもらいました。　そして、それをあげたら寝てくれたので、私はそのあとに寝ました」
「で、何時に起きたの」
「いつものように朝の５時です」
「朝は忙しいよね」
「ハイ、買い物に行ってから、一日分の家族の食事を作り、掃除して、子供をマンディー（お風呂）させて、自分もマンディーします」
そのあと、家にお手伝いに来るんだよね」
「そうです」
「ということは、昨日の睡眠時間は３時間」
「そうです。　でも大丈です」
・・・てな会話です。
どこの国もお母さんは大変です。
ところで、夜中の一時に起されたお店の人は怒らないのか聞いてみましたが、そういうことはなく、気軽に起きてきて、売ってくれたそうです。
なにがあっても　tidak apa apa （気にしない）・・・。
バリらしい話です。
写真は、お手伝いさんの二人のお子さん。　
長女は、私の老眼鏡が珍らしいらしい・・でも上下を逆にかけている。
次女は甘えん坊・・・昨日の夜中にお菓子が欲しいと泣き出した２歳。

培育新苗

畑の野菜の苗ってどこに売っているのだろうか。
見つけることができないでいた。
が、とうとう見つけた。
最近出来たらしく、新しい店である。
中国系の店なのだろう、「倍育新苗」
との看板が出ているので解った（写真）。
早速買いに行ってきた。
立派な門構えの高級店であった。
が、門をくぐって、どんどん中に入るも、
苗らしきものある風がない
案内の人に聞いてみた。
と、逆に「お孫さんのためですね」と聞かれた。
んん？　なんと幼児教育の私立学校だ。
で、「倍育新苗」って書くのかヨ。
紛らわしい漢字を使うなってんだ！

真珠貝

レストラン「ムティワラ」で、珍しいものを頂きました。
写真のお刺身です。
何の刺身だと思いますか。
貝・・・・・・？
そうです。
で、その貝の種類、解りますか？
解らないでしょうね。
真珠貝・・なんですヨ。
みなさん、食べたことありますか。
私は、初めてでした。
厚めに切ってあったためか、
コリコリしていて、
甘くて、食感が最高でした。
それに光沢のある真珠色をしていて、贅沢感があって、口に入ると、思わず幸せ・・・
・・・オレって単純。
この真珠貝、殻はこんなに大きいんです（写真）。
真珠色の殻に年輪のようなものがあって、
その色の変化で海の変化も解るそうです。
バリ島では獲れません。
スラウェシ島の東の端、
メナードから送られてきたんだそうです。
メナードって化粧品会社の名になってるよね。
美人が多いので社名に採用、
なんて理由も聞いてるけど、ホントかな。
行ってこの目で確かめるって訳には・・・・、
ダメです！！
あれ、聞いてたの、アンタ。

カレーの店

家の近くにカレーの専門店がオープン。
そのカレー、
日本人の友人のひとりは、美味しいと言い、
他のひとりは、美味しくないと言う。
好みの味はそれぞれであって当たり前。
で、オレにとって、どうなのだろうか。
いつかはチョバしたいと思っていた。
チョバ・・・・、
インドネシア語で、「試す」と言う意味。
バリは、良くないものは、とんでもなく良くない。
何事にも試してから決めた方が良い。
食べ物も洋服も、お手伝いさんの雇用にまでもチョバがある。
ということでチョバは、バリではよく使う言葉なんだ。
話がそれたけど、まあ、そんな経緯があって、
昨日そのカレー店に行ってみた。
で、オレにとっての味の評価だけど、
まあまあ、こんなものかなって・・・、
日本人的に曖昧にしておく。
友人お二人はどちらも大切な人だから（笑）。
おかず二品とナンが二枚ついて、
のセット料金１６０円も、ほどほど値段だ。
右の写真のウエートレスは、バリ人。
でも、厨房には本物のインド人。
それもちょっと上品なおばちゃん。
インドのおばちゃんの家庭の味のカレー、
と考えれば、食べる価値があると思うヨ。
バリに来られたら、チョバしてみてね。

スランガン島

サヌールとほぼ同じ大きさの島、
橋があるので１５分で行ける近い島、
昔、トミースハルトが所有していた島、
レストランなどがなさそうな島、
入島料２千ルピア（２０円）払って入る島、
ほとんどの道路が舗装されていない島、
それがスランガン島です。
で、行って来ました。
面白い！
近場にこんなところがあったなんて。
まさに灯台元暗し。
バリ人の素顔が見える島です。
・・・
湿地帯を埋め立てた広大な土地に民家がほんの少しあるだけ。
人がいない代わりに牛がいっぱいいました。

パンタイ・スランガンは、とてもきれいな浜です。
観光客がほとんど来ていません。
特に写真の東側パンタイは、バリ人だけの浜でした。

スランガン島の入口で番人のように頑張るおばちゃん発見！
なんと、「ヨ！美人」・・・・・に、「はいな！」・・・・と、大阪のおばちゃんのノリ。
カツオに似た魚（燻製）を焼いたもの、一本１００円でゲットしました。
今日の夕食に頂く予定、美味しかったら又買いに行こっと。

ガソリン価格

バリのガソリンスタンドは、
早起きの年寄りに優しい（笑）。
早朝６時、もうオープンしている（写真）。
実際のところ、２４時間営業らしい・・・、
で、現在のガソリン価格、
リッター４５００ルピア（５０円）。
原油の輸入国であるインドネシア、
の割には、５０円とは安価である。
ガソリン価格が全ての物価に影響する。
で、政府が補助金を出して、
低価格を維持していると聞く。
原油の輸出国であったインドネシア、
何故に輸入国になったのか・・・、
１、油田が古くなり産出量が落ちた。
２、使用量が増えた
３、新しい油田の発掘が進まない。
の理由によるらしい。
特に、３、は開発資金がないことが理由となっている。
内海のバンダ海やアラフラ海には・・・・、
素人目でみても油田がありそうなのに惜しい話だ。
いずれにしても、私はしばらくバリに住む。
ガソリン価格がこれ以上高くならないように願いたい。
右の写真は、一般の店の店先、
バイク用として、ガソリンが瓶詰めされて売っている。
価格はガソリンスタンドと同じである。
が、2L瓶といいながら、1.5Lしか入っていない。
せこい商売だって・・・、そうでもないんだ。
どこでもガソリンを買えるので重宝しているヨ。

無駄なし

浜のワルンでの、とうもろこしの使われ方・・・、
人間が食べたあと、
それを捨てない。
表面をナイフでそぎ落とす。
削りカスを鶏の餌にする。
残るは芯だけ（写真）、
これも捨てない。
牛の餌として使う。
芯を与えると、牛はよく肥える・・・そうな。
無駄なし・・に納得。

ロンボック行きの船

バリ島のお隣、ロンボック島は、
未だ荒らされていない。
きれいな海岸がある、という。
ロンボック行きのフェリーは、
パダンバイ町から出ている。
そのパダンバイに行ってきた。
ダイビングポイントが多く、
ホテルやレストランもそろっている。
が、多くではない。
こじんまりとしている。
ロンボックへの４時間の船賃、３１０円。
港でのバイクの駐車代１００円/一日。
自動車ならば２５０円/一日。
ロンボックのホテルは、３０００円/一泊～
年金生活者のオレでもなんとかなる。
いつかは行ってみたい。