ハイアットビーチの近く、
300M圏内に気になるレストランが3軒ある。
IZAKAYA LILA NELAYAN の3軒だ。
IZAKAYA 古くから懇意にしている店で固定客がいて繁盛している
LILA 3年前のオープン当初から欧米人が押し寄せ繁盛している。
料理の盛り付けがきれいだ。
NELAYAN オープンしてまだ3ヶ月。
高級感があり、お値段も3軒の内ではもっとも高い。
という風に、3軒の中では、LILAが 最も繁盛していた。
が、これからはそうではない(と思う)。
LILA の店のお客が減るのではなかろうか。
そう感ずる理由は、ビーチサイドのテーブル席だ。
LILA の店は、大繁盛に甘えてビーチサイドのテーブル席を増やした。
で、こんなのになった。
ぎゅうぎゅう詰めだ。
これじゃ、ゆったりしたい欧米人は来なくなるだろうに!
(馬鹿だなあ~)
に比べて、IZAKAYA は、ゆったりしている。
こじんまりしていて、従業員と家族的雰囲気になれる。
NELAYAN は、さらにゆったりしている。
300mの圏内にある、この3軒の店....
どの店に客が集まるか興味深いところである。